Liège gourmande : notre sélection de bonnes adresses


Près de notre B&B dans le quartier des Guillemins

Nous avons de très bons restaurants à moins de 5 minutes à pied de notre maison. 

Un large choix vous est proposé: cuisine liégeoise typique, cuisine française gastronomique, cuisine italienne fine et cuisine du monde (thaï, indienne, chinoise, ...)

  • Concordia : typical belgian cooking, rue des Guillemins
  • Le grand café de la gare : belgian and french cooking, rue des Guillemins  
  • Frédéric Maquin : Gastronomic French cooking rue des Guillemins   
  • L’atelier pâtes : rue des Guillemins 76
  • Le voyage de papa (pour un lunch ou une fringale): rue des Guillemins
  • Mirabella pizza, rue des Guillemins 112  
  • Feng Ling : restaurant chinois rue des Guillemins (le seul chinois recommandable dans le quartier !)
  • Sotto Piano : Fine italian cooking 
  • Belles Gourmandes internationales rue Sainte Marie 12 : thai and african cooking
  • La Cour des Grands : Fine italian cooking  
  • Tout simplement :cuisine du terroir 
  • Le Huggy’s bar : great fine burger  
  • Le Riva Brasserie: Fine belgian cooking , situé le long de la Meuse
  • La villa consulaire: cuisine de brasserie, situé le long de la Meuse à la Boverie
  • La capitainerie : Belgian brasserie  
  • Namaste India : rue du Plan incliné , restaurant indien

Take away: 

  • Traiteur Maxime, rue des Guillemins : really delicious ! 
  • Sushi, rue des Guillemins 

GLACIER: nous avons la chance d'avoir le meilleur glacier de Liège, en tout cas pour nous, à 2 pas de chez nous. Le glacier Acortina se trouve rue des Guillemins et propose une variété de goûts délicieux. J'ai un faible pour le "sao tomé", un sorbet chocolat tout simplement incroyable!

 

Les Epicuriales: chaque année en juin le plus grand restaurant à ciel ouvert s'installe dans le prestigieux parc de la Boverie. Ne manquez pas cet événement.


Dans le centre ville

 

  • La petite épicerie: cuisine fusion
  • The Kitchen: cuisine fusion contemporaine
  • L’Enoteca : Fine cuisine italienne
  • Maccheroni: rue Saint Paul (seulement le midi)
  • Le Moment : Cuisine fusion 
  • Le Dernier ragot : Brasserie liégeoise
  • La Cantina : Fine cuisine italienne
  • La Cuccinella : Fine cuisine italienne
  • L’écailler : restaurant poisson à la française
  • Folies Gourmandes, rue des Clarisses 48: Cuisine française dans une maison de maître
  • Le Labo 4 : Brasserie liégeoise dans un ancien laboratoire
  • Chez Philippe (spécialité liégeoise), rue Haute-Sauvenière, n° 39. Tél : 04 237 04 54
  • Chez Silvano : Fine cuisine italienne
  • Le barbecue de Jacky: viande au barbecue rue des Dominicains

Dans le coeur historique


En Outremeuse


les bars branchés

  • Le Pinart Bistro, rue de la boucherie : ambiance rétro
  • La Brasserie Curtius, au pied de la Montagne de Bueren
  • La Parra, rue Chéravoie 14
  • Le Volga, quai de la Goffe 3 : bar à cocktails
  • Le Verre Bouteille, rue de la casquette 13 : bar à vin
  • Le Beer lovers, près de la place du Marché : spécialiste des bières belges
  • Le Bistrot Mentin, rue Sainte Aldegonde 11 à 4000 Liège
  • Le Saga, rue des Carmes  

LES PAUSES GOURMANDES

  • Le Cafè Internazionale, rue de la Casquette
  • Messieurs: en face de l'Opéra
  • Darius Café: rue Charles Magnette
  • En ville: cuisine végan
  • Le Pain quotidien : rue du Mouton blanc
  • Poké shop: rue Saint Paul
  • Café Montjoie: en Hors Chateau
  • Ma ferme en ville (Nature et bio): rue Souverain-pont 34
  • Le petit pressoir (Nature et bio): En Neuvice
  • Une gaufrette saperlipopette,  rue des Mineurs : Douceurs à emporter (un régal !) 

Où manger des boulets a liege

Le boulet à la liégeoise est le plat typique de la cité ardente. Il s’agit de boulettes de viande cuites dans une sauce sucrée salée à base de sirop de Liège,…et servies avec des frites. On le retrouve dans toutes les brasseries liégeoises. Mais certaines en ont fait une véritable institution et revendiquent le titre de « meilleur boulet de Liège ». En effet des concours sont organisés chaque année et font l’objet d’une compétition entre Liégeois, professionnels ou pas. Il existe même une « confrérie du gay boulet ».

Voici quelques adresses. Si vous souhaitez connaître d’autres adresses, je vous invite à consulter le site de « boulet-liegeoise" qui propose un classement. 

La brasserie liégeoise, rue des Guillemins

Le Concordia, rue des Guillemins

Le grand café de la gare, gare des Guillemins

Chez Lequet, quai sur Meuse (La Batte)

Le Paris-Brest, rue du Pont

Le bistrot d’en face, rue de la Goffe

Au dernier ragot, rue des Clarisses

As Ouhès, place du marché

La brasserie cathédrale, place cathédrale

 



Où MANGER UNE BONNE GAUFRE DE LIEGE

Une gaufrette saperlipopette, rue des Mineurs

Chez André, En Gérardrie

Chez Eggen-Nols: rue des Guillemins

Chez Pollux, place Cathédrale